一般中国四大脐橙基地的秭归脐橙，在6月份就成熟了，而赣南脐橙都是在每年的11月份成熟。一般的每年赣南脐橙协会的工作人员，会早早的进驻赣南每隔县市主要的目的是防止：
1、早早的采摘脐橙;
2、防止催熟时间的发生;
3、根据各地的抽样情况，确定开摘日期，开摘日期一般是每年的11月1-6日之间。
11月初开摘的时候，大部分的脐橙的颜色是橙色，当然也有少部分有着有人的橙红色，不过到11月底，基本上所有的脐橙是橙红色的，香气也更加袭人，味道更加可口鲜美。所以11月底的赣南脐橙*好吃，地理条件的不一样，脐橙也有千人千面，到1月份还是有脐橙可以采摘的。留树保鲜的脐橙宜在1月底至2月底采收完毕，在气温下降到零度以下时，果实应立即采收。
赣南脐橙储藏比较困难，一般到农历过年后就很少有赣南脐橙，不过有储藏条件的，比如地窖贮藏脐橙6个月，勤管理的话，好果率可达90%左右。这样算起来，如果是12月份采收的，可以保存到**年的5月份。
1、纽荷尔脐橙。我国于1978年引入，生产脐橙的省(直辖市、自治区)已有较多的种植。树体生长较旺，树势开张，树冠扁圆形或圆头形，枝梢短密，叶色深，结果较朋娜脐橙和罗伯逊脐橙晚。果实椭圆形至长椭圆形，较大，单果重200~250克，果面光滑，果色橙红，多为闭脐。
2、脐血脐橙。 脐血脐橙起源于双菲纳(DobleFina)的一个芽变，树体较小，较弱，幼树投产早，丰产性好。果实比DobleFina大，中至大果形，果实圆形至椭圆，常有闭脐。皮光滑，中等厚，花柱常宿存。具淡血丝的果皮韧性不及比菲纳或桑吉耐劳血橙，包着松紧适中，易剥皮。血丝色到决于气候条件。一般血丝浅而少，在冷凉条件下，甚至可能没有血丝痕迹。风味少酸，偏甜(与双菲纳比较)，但缺少血橙固有的香味。
3、华盛顿脐橙。华盛顿脐橙又名美国橙、抱子橘、花旗蜜橘，有的地方也叫无核橙、无核广柑，简称华脐。果实椭圆形，基部较窄，先端膨大，有脐、较小，张开或闭合，果大，单果重200克以上;果色深橙色或橙红色，果面光滑，油胞平生或微凸，果皮厚薄不均，果顶部薄，近果蒂部厚，较易剥皮分瓣，囊瓣肾形，10~12瓣。无核，品质上乘，极宜鲜食。
4、罗伯逊脐橙。罗伯逊脐橙又名鲁宾逊脐橙(简称罗脐或鲁脐)，从华盛顿脐橙的芽变中选育而成，1925年发现，1936年注册，1938年引入我国。四川、重庆和湖北等省(直辖市)广为栽培。果实倒锥状圆形或倒卵形，大，单果重180~230克，果顶部浑圆或微 ，稍光滑，果皮橙红色，油胞细密，脐孔大，多闭合，中心柱较短小，半充实。无核，品质佳。
5、汤姆逊脐橙。汤姆逊脐橙原产美国，又称汤脐，由华盛顿脐橙的芽变选种而得。我国的四川、重庆和湖北有少量的栽培。果实椭圆形或圆球形，单果重160~200克，果面光滑、细胞细密，果色深橙色或橙红色，果皮薄风味与华盛顿脐橙相比稍逊。
6、朋娜脐橙。朋娜脐橙又名斯开格斯朋娜脐橙，是从美国加利福尼亚洲的S trathmore华盛顿脐橙中选出的突变体。1978年引入我国，在四川、重庆、湖北、湖南、江西、浙江、广西、贵州、云南和福建等省(直辖市、自治区)有栽培。果实较大，短椭圆形或倒锥状圆球形，果色橙色或深橙色，果面光滑;果肉脆嫩，较致密，风味较浓，甜酸适口，无核，品质上等。果实11月中旬前后成熟，较耐贮藏。
7、林娜脐橙。林娜脐橙原名纳佛林娜(Navelina)，系华盛顿脐橙的早熟芽变，为西班牙的脐橙主栽品种。1979年引入我国，，四川、重庆、湖北、福建、湖南、江西和浙江等省(直辖市)已有一定的栽培。果实椭圆形可长倒卵形，较大，单果重200~230克，果顶部圆钝，基部较窄，常有小沟纹，果色橙红或深橙色，较光滑，果皮较薄。林娜脐橙，不带裂皮病，优质丰产，是我国推广的脐橙品种之一。
8、丰脐(暂定名)。丰脐系1977年从美国加利福尼亚洲引入，来自华盛顿脐橙的变异。我国的四川、重庆、湖北等省(直辖市)栽培较多，江西、浙江、福建、湖南、广西、云南和贵州等省(自治区)也有栽培。果实圆球形倒卵形，单果重220~230克，多闭脐，果皮较薄，果色橙红。丰脐，不带裂皮病，以枳为砧早结果，丰产稳产，是我国脐橙发展中推广的重要品种。
9、其他品种：福罗斯特脐橙、晚脐橙、克拉斯特脐橙、清家脐橙、白柳脐橙、大三岛脐橙、巴哈宁哈脐橙、福本脐橙、琥珀脐橙、红肉脐橙、马耳他脐橙、莫科特桔橙等等。
脐橙贮藏保鲜的条件是1~10℃的适宜温度，80%~95%的相对湿度，要求库内能保持清新的空气。脐橙对贮藏环境条件的基本要求，在简易贮藏条件下，有些是难于办到的，但脐橙对贮藏环境条件的要求也是有弹性的，就地贮藏，就地防腐处理，采收精细及时，在很大程度上简易贮藏可以达到较好的效果。
